2026年3月14日土曜日

テーブルロール&ポティッツェ


テーブルロールは左側で色々な形に成形しました。
私の好きな形は中央にあるクローバーです。
生地はフランスパン粉も含まれていますので、フランスパンの様に少し固めです。

ポティッツェは右側にある円形のクグロフ型です。
パンを焼き上げている時に、シナモンやチョコチップの甘い香りがただよいます。
勿論、美味しいです。

2026年2月27日金曜日

お雛様飾りました

 

平飾りでお雛様を飾ってみました。

とても見やすくこれは良いと思いました。

今日は京菓子をお供えしてお祝いしました😊