テーブルロール＆ポティッツェ

テーブルロールは左側で色々な形に成形しました。

私の好きな形は中央にあるクローバーです。

生地はフランスパン粉も含まれていますので、フランスパンの様に少し固めです。

ポティッツェは右側にある円形のクグロフ型です。

パンを焼き上げている時に、シナモンやチョコチップの甘い香りがただよいます。

勿論、美味しいです。

🍞ananahi-baking🍞